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Taglia puntarelle in legno di betulla Gasparetto 1945
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1190€ -20% Prezzo consigliato: 14,90€ Resi GRATUITI Tutti i prezzi includono l'IVA. Mostra altro Informazioni su questo articolo 1) Impugna il TAGLIAPUNTARELLE con i ribattini rivolti verso l'alto. 2) Pressa le puntarelle o la verdura sulla rete fino alla fine ma senza tirare dal lato opposto.
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Puntarelle cosa sono, benefici, valori nutrizionali, come pulirle e
Break off the buds. Slice thinly. Cut the slices into julienne. Soak in ice water for 30 minutes. Make sure to save leftover leaves for making cicoria ripassate ( sauteed chicory) or adding to soups or minestrone. A taglia puntarella, the traditional wire-cutter. Push the shoots through the wires to cut.
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Introducing the Tagliapuntarelle, our brand new puntarelle cutter that's made in Italy! Use it for preparing puntarelle and other types of chicory or similar veggies. After cutting off the leafy portions, gently push the puntarelle into the wire and pull out from the other side.
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Instructions Crush the 2 anchovies and 1 garlic clove into a paste. Add the juice of 1 lemon and whip in about 1/2 olive oil and salt to taste. To prepare the puntarelle, i use the tool shown on the page, but you can also simply cut the little "fingers" into tiny strips. The trick is to soak them in cold water, they will lightly curl and crisp.